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第331章(1 / 1)

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这样打丝就方便多了。

将角瓜切开,里面的瓤挖掉,然后打成丝。

打成丝后放一个盆里,然后加入盐花椒粉等调味料搅拌。

再加葱花拌匀,腌制一小会后。

再打入鸡蛋拌匀。

之后再加适量面粉和适量清水搅成糊状。

崔倾瓷在旁边看着,都是好奇的样子。

她来这里一个多月了,都未见嫂子做这种饼,看着就挺好奇的。

她以为这应该是蔬菜,没想到可以做饼。

也不知道味道如何。

崔倾瓷问道:“嫂子,接下来是不是要油煎啊,我来烧火。”

还好灶屋有两口锅,做饭可以直接用两口锅不影响。

江芷萝道:“嗯,这口锅煎饼,那口锅用来煮粥。”

崔倾瓷赶忙拿起柴火来在灶口烧另一口锅。

锅热了后,放油,然后倒入一点面糊,两面煎黄。

煎好一个捞出来放一边盘里,再继续煎。

一股浓郁的香味就散发出来了。

“好香啊!”

崔倾瓷明明一大早不饿来着,此时闻着香味,嘴里都分泌口水了。

肚子都感觉饿了。

江芷萝道:“刚出锅的有些烫,待一会不烫了,你和娘先尝尝味道如何。”

“不用,不用,大家一起吃。”

“不过,嫂子,我听大哥说,今天有点事情,他就不去学堂了。”

崔倾瓷心中也有些纳闷,她大哥以前可从来不是旷课的人,他非常自律。

以前读书上课,那是风雨无阻的。

来了这里,去跟学生们上课,说不去就不去了啊。

“啊!奥,是这样!”

江芷萝心中一愣,没想到崔鹤槿都没说是她的主意。

要是说出来,她想让崔鹤槿在家里陪着她,都怪不好意思的。

崔倾瓷心里忍不住多想,难不成,昨晚她跟大哥说的话让大哥听进去了。

其实她也没说什么,就是跟大哥说了一下镇上那些妇人的话。

“我说江小娘子你这也怪不容易的,之前买面包,这会卖肥皂了,你家男人呢,你男人要是能赚钱,你就不用大热天抛头露面了吧!”

对,她就说了这样几句话。

“芷萝啊,皮蛋煮好了,再怎么弄?”

江芷萝道:“娘,我这会煎着饼,倒不出手来切皮蛋,你帮着把皮蛋切成丁。”

“好。”

崔老夫人打开锅,用漏勺将皮蛋捞了出来,然后过凉水。

这样不烫还好剥皮。

接着,她给皮蛋剥皮,剥了四个皮蛋,然后在案板上切成皮蛋丁。

“芷萝,这样就好了吗?”

“娘,一会在锅里放大米放水,就跟平日煮大米粥那样,煮半成熟后,放皮蛋丁姜丝肉末煮,煮熟了后,再加一点调味料就好了。”

这么一说,崔老夫人就明白了,开始下锅煮。

很快,早饭就做好了。

江芷萝去院子里叫崔鹤槿道:“你快歇息一下,先吃饭了。”

看崔鹤槿一直忙活着,江芷萝也有些心疼。

崔鹤槿放下斧头,似笑非笑的看着江芷萝。

江芷萝被这么一看,脸都红透了。

“你是不是在笑话我?”

崔鹤槿含笑温声道:“没有,怎么舍得!”

是啊,怎么舍得笑话她,只是觉得她有时候可爱的紧。

江芷萝总有一种被宠着纵容着的感觉。

心都跟着悸动的跳了起来。

“那你是觉得我无理取闹。”

“没有,只要你开心便好。”

是啊,他只想让她开心。

可他现在给不了芷萝荣华富贵。

“你若是不想出去做生意,可以不做,我来养家!”

他手已经好了,可以做更多的事,不会让家里人饿肚子。

江芷萝摇头道:“没有,我觉得这样挺好,每天也挺充实的。”

跟现代比,这时候做生意没有那么卷,会做美食的人也不多,所以摆摊做生意都容易一些。

也许因为他在这里,所以她也喜欢这里,喜欢这个时代。

就连呼吸空气都是清新的。

在这里住,节奏慢,很舒适,有一种度假休闲的感觉。

“你会不会介意我抛头露面做生意?”

她不在意任何人的看法说法,唯独在意他的看法。

昨天那些妇人的话,也让她认真思索了下。

最重要的人(一更)

她也认真想了想。

崔鹤槿确实是读书人,从小受的观念不一样。

读书人最注重名声,按照士农工商的地位来划分,他们应该也瞧不起商人吧。

就算是他们没觉得有什么,若以后科举为官的话,被同僚拿这些事来诟病,也不太好。

所以她也很在意崔鹤槿的想法。

只不过让她不做生意,也是不可能的。

她首先要有自我,才能报恩。

江芷萝说话的时候,就这样认真看着崔鹤槿。

不知为何,崔鹤槿仿佛看懂了她的眼神。

他心中一紧,用力一下子抓住江芷萝的手,仿佛这样才能将她紧紧抓住。

崔鹤槿认真道:“不会介意!”

“我说了,你想做什么便去做,我都会支持你。”

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